Frappè al caffè: la ricetta fresca che sa di estate
Cremoso, energizzante e irresistibilmente goloso: il frappè al caffè è la coccola perfetta per le giornate calde o per una pausa alternativa al classico espresso.
Con pochi ingredienti e un tocco di fantasia, puoi preparare in casa una bevanda che profuma d’estate e conquista al primo sorso.
Ecco come realizzare il tuo frappè in pochi minuti!
Ingredienti per 4 persone
· 150 g di gelato
· 1 dl di latte intero
· 4 tazzine di caffè ristretto Zito
· 1 cucchiaio di zucchero
· Cubetti di ghiaccio q.b.
Procedimento
1. In primis, preparare il caffè con la macchina da espresso oppure con la moka;
2. successivamente, inserire nel frullatore il gelato: vanno bene anche cioccolato, crema, fiordilatte ma, per un aroma più deciso, si consiglia il gelato al caffè;
3. a questo punto, non resta che unire al gelato i seguenti ingredienti: latte, caffè, zucchero e qualche cubetto di ghiaccio;
4. attivare il frullatore e frullare il tutto per due minuti alla massima velocità;
5. il frappè è pronto! Basterà versarlo nei bicchieri e aggiungere un’ulteriore pallina di gelato sulla superficie per una bevanda da leccarsi i baffi!
